EPO-DF- Supervisor de Produção e Buffet

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Nome da empresa: Central Park Buffet

Ramo de atividade: Restaurantes e Buffet

Nome da vaga: Supervisor de Produção e Buffet.

Descrição da vaga:
Assegurar o cumprimento das metas de produção, dentro dos padrões de qualidade, quantidade, custos e prazo estabelecidos pela empresa.
Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção.
Supervisionar o cumprimento das janelas de atendimento, para cumprimento dos horários de atendimento dos eventos.
Controlar as despesas gerais do departamento de produção, visando a contribuir para a redução de custos, no tocante a mão-de-obra e quantidade de materiais consumidos, visando a identificar oportunidades ou alternativas que permitam a redução.
Definir os turno de trabalho necessários para o balanceamento da mão-de-obra.
Supervisionar as atividades de inspeção de materiais e de controle de qualidade da matéria-prima, visando assegurar conformidade com as especificações e padrões de qualidade.

Exige-se: Ensino Superior (Cursando ou Completo) em Administração, Gestão de Pessoas, com Curso de Montagem e Gerenciamento de Buffet

Benefícios: Salário a combinar, VT, Alimentação no Local.

Enviar e-mail com CV e Pretensão Salarial para: [email protected], enviar até 30/06/2014.

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