EPO-RJ- Cozinheiro I

Informações da Vaga

Título da Vaga: Cozinheiro I – para nova unidade de uma grande rede de Hotéis Botafogo – Zona Sul – Rio de Janeiro – 2 vagas

Empresa: Hotel

Local de Trabalho: Botafogo

Número de Vagas: 2

Pré-requisitos: Necessário que tenha experiência consistente na função ou similar Necessário conhecimento ou Curso de boas práticas de segurança alimentar

Descrição da Vaga: Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo. Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.

Salário: R$ 2.176,00

Horário – escala 6 x 1 – horário a definir

Benefícios: Assistência Médica / Assistência Odontológica / Refeição no local / Seguro de Vida / Vale Transporte / Participação anual nos resultados

Forma de contratação: carteira assinada

Como se Candidatar: Enviar currículo com urgência para [email protected] – colocando no assunto COZHNOV – Apenas serão analisados currículos NO CORPO DO EMAIL de candidatos do ESTADO DO RJ e dentro do perfil supracitado, favor não enviar se não possuir as características solicitadas no perfil (isso compromete a avaliação do profissional para futuras oportunidades).