EPO-RJ- Cozinheiro Pleno
Oportunidade para:
Vaga: Cozinheiro Pleno
Atribuições:
Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.
Preparar as refeições sob a supervisão da gerente.
Atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.
Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.
Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade
Auxilia na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.
Zela pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
Requisitos:
Experiência sólida na função.
Experiência no ramo hoteleiro.
Experiência com Buffet e à la carte.
Demonstrar atenção, foco, paciência, autocontrole, iniciativa, deve gostar de trabalhar em equipe.
Bom condicionamento físico.
Paladar, Olfato, Visão apurados
Criatividade, Asseio pessoal.
RESIDIR NA REGIÃO DE: ANGRA DOS REIS – MANGARATIBA (CONCEIÇÃO DE JACAREÍ, ITACURUÇÁ)
Jornada de Trabalho:
ESCALA 6 X 1
Diurno: 08:00 às 16:20
Noturno: 16:00 às 00:20
Salário: R$ 1.900,00
Benefícios: Refeição no local + Transporte
Interessados, dentro do perfil, deverão enviar currículo atualizado para o e-mail: [email protected], informar o nome da vaga no campo assunto.
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