EPO-RJ- Maitre

Maitre – para unidade de uma grande rede de Hotéis – Região do Porto Maravilha (Santo Cristo – Centro do RJ)

Atividades: Garantir a qualidade dos serviços e aumento dos níveis de satisfação dos clientes atendidos no restaurante do hotel de acordo com os padrões da marca. Recepcionar os clientes na chegada ao restaurante, prestando informação e conduzindo-os até as mesas. Planejar, administrar e coordenar as atividades do Restaurante, / Bar / Room Service, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. Controlar as reservas e a disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço. Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.

Bairro: Região do Porto Maravilha (Santo Cristo – Centro do RJ)
Necessário que tenha experiência consistente na função ou similar.
Necessário que tenha noções de enologia.
Necessário ter conhecimento de Inglês (no mínimo intermediário)
Necessário que seja usuário de Word, Internet e Excel.
Escolaridade Mínima – Ensino Superior em curso ou Completo
Diferencial ter cursos de Boas práticas de segurança alimentar.
Horário: Escala 6 x 1 – 15h às 23h20
Salário: R$ 2.870,50
Benefícios: Assistência Médica / Assistência Odontológica / Refeição no local / Seguro de Vida / Vale Transporte / Participação anual nos resultados
Forma de contratação: carteira assinada

Enviar currículo com urgência para [email protected] – colocando no assunto MATPTA – Apenas serão analisados currículos NO CORPO DO EMAIL de candidatos do ESTADO DO RJ e dentro do perfil supracitado, favor não enviar se não possuir as características solicitadas no perfil (isso compromete a avaliação do profissional para futuras oportunidades).